Gelegen aan de Delchambrelaan, vlak naast het cultureel centrum en de bioscoop van Huy, is Barabas nu een instituut in de stad Huy.
De sleutelwoorden hier zijn delen en gezelligheid. En dat voel je, vanaf het moment dat je door de deur van het restaurant loopt totdat je een van de heerlijke gerechten op de kaart proeft. Het menu verandert elke 15 dagen en bevat niet alleen favorieten zoals spaghetti met vongole en rundercarpaccio met citroen, maar ook seizoensgebonden gerechten. Het is een plek waar mensen genieten en een goede tijd hebben.
Passie voor koken van jongs af aan, Stéphanie houdt van goede producten. En ook al is de identiteit van haar keuken Italiaans, ze is beïnvloed door het Terres-de-Meuse terroir en haalt haar inspiratie uit het beste wat het seizoen te bieden heeft.

